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ニューポテトロ2

秋と言えば、やっぱ焼き芋!!
お気に入りの調理器具「ニューポテトロ2」を紹介しま~す。
遠赤外線(といっても実はよくわからないが)で、焼き芋がホクホクになる。
焼き芋だけでなく、野菜を蒸したり、ガスコンロならではの使い道がたくさん。
スペアリブみたいな、火を止めたあとの余熱で、じっくり味がしみ込む料理もウマ~イ。
今、流行りの「タジン鍋」的な無水調理ができるよ。

実は、独身時代に初代ポテトロを購入(どんだけ焼き芋好きやねん)。
結婚後も愛用してたけど、フタを落として割ってしもたの。鋳物やからねぇ。
それを機に、さらに大型のポテトロ2にバージョンアップ。
今では、これを火にかけて、いい匂いがしてくると、
子どもらが、「わーい、焼き芋や~」と踊る(焼き芋好きは遺伝する)。

↓ 焼き上がり写せばよかったぁぁ・・・。
やきいも 

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テーマ : 食日記
ジャンル : 結婚・家庭生活

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